Auf der hessischen Staatsdomäne Gladbacher Hof in Villmar-Aumenau fand am 05. Juli 2022 das landwirtschaftliche Fachforum statt. HLG Geschäftsführer Dr. Gerald Kunzelmann eröffnete die Veranstaltung und begrüßte herzlich alle Teilnehmer*innen.
Programm Fachforum:
Martin Mees, Fachgebietsleiter Beratungsteam Ökonomie und Verfahrenstechnik, Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen, erklärte, was bei der Milchviehhaltung auf Landwirt*innen zukommt. Er berichtete über aktuelle Herausforderungen und vielfältige Chancen. Deutlich stellte er neben ökonomischen Erfordernissen auch persönliche und emotionale Belange dar, denen sich ein Betrieb stellen muss.
Jürgen Dexheimer, stellvertretender Fachbereichsleiter Landwirtschaft und Naturschutz, HLG, präsentierte aktuelle Investitionsförderungen und beleuchtete genehmigungsrechtliche Rahmenbedingungen im Milchviehbereich. Der Ruf der Öffentlichkeit nach mehr Tierwohl wird immer lauter. In dem Fachvortrag wurde deutlich, wie sich die Fördermöglichkeiten auf die neuen Herausforderungen angepasst haben. Der Beitrag zeigte Wege auf, wie der Spagat zwischen Wirtschaftlichkeit und Tierwohl zu schaffen ist, um den eigenen Betrieb zukunftsfähig weiterzuentwickeln.
Der Frage der zukunftsfähigen Kälberhaltung „Was macht die Praxis?“ stellte sich Sibylle Möcklinghoff-Wicke vom Innovationsteam Milch Hessen der Landesvereinigung Milch Hessen e.V. Sie erläuterte, dass auch die Kälberhaltung vor Veränderungen steht. "End of the cage" erfordert neue Haltungsformen. Vielfältige Lösungsansätze führten zu einer regen Diskussion.
Das Forschungsprojekt „Integrierte Tier-Pflanze-Agrarsysteme (GreenDairy)“ stellte Prof. Dr. agr. Andreas Gattinger, Professur für Ökologischen Landbau mit dem Schwerpunkt nachhaltige Bodennutzung, Justus-Liebig-Universität Gießen, mit seinem Team Dr. Deise Aline Knop und Dr. Christian Lambertz, den Teilnehmenden vor. Das aktuelle Forschungsvorhaben vergleicht ganzheitlich die Auswirkung von low und high Input in der Milcherzeugung auf Ressourcenverbrauch, Umwelt, Klima und Wirtschaftlichkeit.
Im Rahmen der Veranstaltung wurde den Teilnehmer*innen der neue Milchviehstall des Gladbacher Hofes präsentiert. Dieser dient unter anderem dem aktuellen Forschungsvorhaben der Justus-Liebig-Universität „GreenDairy“. Die HLG hat die HOAI Leistungen von der Planung über das Genehmigungsmanagement bis zur Ausschreibung und Baubetreuung von Anfang bis zum Abschluss übernommen. Die Stallführung wurde von Dr. Deise Aline Knob, Justus-Liebig-Universität Gießen und Lukas Weber, Herdenmanager des Standortes übernommen. Der Architekt der HLG, Eckhard Heinemann, beantwortete jede bauliche Frage vor Ort.
Bei der Besichtigung erläuterte Dr. Deise Aline Knob die Funktionalität des Stalles. Ihr ist es wichtig, dass die Digitalisierung in der Landwirtschaft vorangetrieben wird - diese schafft wegweisende Transparenz. Das Ziel ist es, in vier Jahren bedeutende und neue Erkenntnisse in der Milchviehhaltung festzustellen.
